Image thumbnail

Webshop

RISUS PROŠEK

90,00kn

Vinogorje Hvar

Desertno vino s 16 % alkohola, koje se dobiva prosušivanjem grožđa, uglavnom od autohtonih dalmatinskih sorti. Godina berbe 2010. Grožđe se za prošek bere kasno, bobice su na izgled već osušene i smežurane, a cilj je potpuna dehidracija grožđa da bi se povisio udio šećera, pa nakon fermentacije ta vina sadrže i do 120 g/L šećera. Prošek Risus se može koristiti u pripremi suhih kolača i torti, a pravi gastronomi ga mogu sljubiti s hvarskom pašticadom i mnogim ribljim jelima. Zbog svog intenzivnog slatkog okusa pravi je izbor za duge zimske dane, te je idealan za obilježavanje lijepih trenutaka u ugodnom društvu.

“Malo slatko, jako miriše. Kušajte gutljaj ili dva.“

SKU: 0201002 Kategorija:
Dodatne informacije

Dodatne informacije

Sorta

Plavac mali

Berba

2010.

Alkohol

16%

Proizvođač

Hvar Hills d.o.o.

Volumen

0,5l